- 3 Poires (Williams ici)
- 2 pâtes feuilletées rectangulaires
- 1 œuf
- De la cassonnade
- De la cannelle
- Pépites de chocolat (pour les yeux)
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 180 °C.
Lavez les poires, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez délicatement le cœur et les pépins.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez 6 rectangles légèrement plus grands que vos demi-poires. Avec le reste de pâte, réalisez de fines bandelettes d’environ 0.5cm qui serviront à habiller vos momies.
Déposez une demi-poire sur chaque rectangle de pâte, face coupée contre la pâte. Disposez ensuite les bandelettes sur les poires en les croisant pour imiter les bandages d’une momie. Laissez un petit espace pour les yeux.
Badigeonnez ensuite la pâte de l’œuf battu pour lui donner une belle couleur dorée à la cuisson et permettre au sucre de mieux adhérer.
Saupoudrez donc d’un peu de cassonade et de cannelle pour apporter une touche gourmande et réconfortante.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée et croustillante et que les poires soient tendres.
Laissez tiédir quelques minutes, puis déposez deux pépites de chocolat sur chaque poire pour former les yeux de vos petites momies.
Vos poires momies d’Halloween sont prêtes à être dégustées ! Servez-les encore tièdes pour profiter de la pâte feuilletée croustillante et des poires fondantes.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Lavez les poires, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez délicatement le cœur et les pépins.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez 6 rectangles légèrement plus grands que vos demi-poires. Avec le reste de pâte, réalisez de fines bandelettes d’environ 0.5cm qui serviront à habiller vos momies.
Déposez une demi-poire sur chaque rectangle de pâte, face coupée contre la pâte. Disposez ensuite les bandelettes sur les poires en les croisant pour imiter les bandages d’une momie. Laissez un petit espace pour les yeux.
Badigeonnez ensuite la pâte de l’œuf battu pour lui donner une belle couleur dorée à la cuisson et permettre au sucre de mieux adhérer.
Saupoudrez donc d’un peu de cassonade et de cannelle pour apporter une touche gourmande et réconfortante.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée et croustillante et que les poires soient tendres.
Laissez tiédir quelques minutes, puis déposez deux pépites de chocolat sur chaque poire pour former les yeux de vos petites momies.
Vos poires momies d’Halloween sont prêtes à être dégustées ! Servez-les encore tièdes pour profiter de la pâte feuilletée croustillante et des poires fondantes.
