Tiramisu à la pomme

4 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

INGRÉDIENTS

150 g de mascarpone
150 g de fromage blanc à 20 % MG
2 pommes Granny Smith
10 spéculoos
1 cuillère à soupe rase de sucre

PRÉPARATION

Fouettez le mascarpone avec le sucre et le fromage blanc.

Pelez la pomme et coupez les quartiers en dés.

Emiettez grossièrement les spéculoos.

Préparez vos verrines de tiramisu en alternant une couche de spéculoos, une couche de crème, une couche de pomme, une couche de crème et terminez par des dés de pomme.

Saupoudrez de quelques miettes de spéculoos.

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10 spéculoos
1 cuillère à soupe rase de sucre

Préparation

Fouettez le mascarpone avec le sucre et le fromage blanc.

Pelez la pomme et coupez les quartiers en dés.

Emiettez grossièrement les spéculoos.

Préparez vos verrines de tiramisu en alternant une couche de spéculoos, une couche de crème, une couche de pomme, une couche de crème et terminez par des dés de pomme.

Saupoudrez de quelques miettes de spéculoos.