Sandwich crabe, avocat, pomme

4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min

INGRÉDIENTS

  • 1 pomme Granny Smith
  • 4 grandes tranches de pain de mie
  • 1 boîte de chair de crabe
  • 1 avocat
  • 1 citron vert
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Sel et poivre

PRÉPARATION

Ouvrez, ôtez le noyau, pelez et coupez l’avocat en lamelles.

Coupez la pomme en 4, ôtez le cœur et la peau, détaillez en bâtonnets.

Mélangez la chair de crabe, les bâtonnets de pomme, la mayonnaise, un filet de citron, salez et poivrez.

Coupez le pain en 4 et faire dorer légèrement au four. Sur une tranche, alternez les lamelles d’avocat et le mélange de crabe puis fermez par une autre tranche.

Bonne dégustation !

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  • 4 grandes tranches de pain de mie
  • 1 boîte de chair de crabe
  • 1 avocat
  • 1 citron vert
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Sel et poivre

Préparation

Ouvrez, ôtez le noyau, pelez et coupez l’avocat en lamelles.

Coupez la pomme en 4, ôtez le cœur et la peau, détaillez en bâtonnets.

Mélangez la chair de crabe, les bâtonnets de pomme, la mayonnaise, un filet de citron, salez et poivrez.

Coupez le pain en 4 et faire dorer légèrement au four. Sur une tranche, alternez les lamelles d’avocat et le mélange de crabe puis fermez par une autre tranche.

Bonne dégustation !