- 2 pommes Granny Smith
- 2 carottes
- 1/3 de boule de céleri rave
- 50 g de raisins secs blonds
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à café de crème fraîche
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 1 pincée de mélange
- 4 épices
- Sel, poivre au moulin
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème, le vinaigre et les épices. Salez et poivrez.
Pelez les pommes, les carottes et le céleri rave puis râpez-les également.
Versez le tout dans un saladier. Ajoutez les raisins. Versez la sauce sur les crudités puis mélangez.
Placez au froid avant de servir.